La llegada de Nusr-Et Steakhouse a la Ciudad de México ha despertado la curiosidad de miles de comensales, empresarios y amantes de la gastronomía de lujo. El restaurante del famoso chef turco Nusret Gökçe, mejor conocido mundialmente como Salt Bae, abrió sus puertas en el hotel St. Regis de Paseo de la Reforma, marcando la primera incursión de la marca en América Latina.
Desde que Salt Bae se convirtió en una sensación viral gracias a su peculiar forma de sazonar la carne, sus restaurantes han sido sinónimo de exclusividad, espectáculo y precios elevados. Pero la pregunta que muchos se hacen es: ¿cuánto cuesta realmente comer en Nusr-Et México?
Aunque el menú completo de la sucursal mexicana aún no se encuentra disponible públicamente, la experiencia internacional de la cadena permite estimar el nivel de gasto que puede esperar un visitante.
Para una visita básica, que incluya una entrada, un corte de carne tradicional, bebida y postre, la cuenta puede ubicarse entre los 1,500 y 4,000 pesos por persona. Esta cifra coloca a Nusr-Et dentro del segmento de restaurantes premium de la capital mexicana.
Sin embargo, la verdadera fama de la marca proviene de sus cortes especiales y presentaciones exclusivas. Entre sus platillos más reconocidos se encuentran el Tomahawk, el Nusr-Et Special y otros cortes premium preparados frente al comensal como parte de un espectáculo culinario que se ha convertido en sello distintivo del restaurante.
En otras sucursales de Nusr-Et alrededor del mundo, algunos de los cortes cubiertos con oro comestible de 24 quilates han alcanzado precios cercanos o superiores a los mil dólares, por lo que una cena acompañada de vinos de alta gama o destilados premium puede elevar fácilmente la cuenta por encima de los 20,000 pesos mexicanos.
Más allá de la comida, Nusr-Et vende una experiencia. La combinación de cortes premium, servicio teatralizado, ubicación de lujo y el poder mediático de la marca ha convertido a sus restaurantes en destinos turísticos y de negocios en ciudades como Dubái, Londres, Nueva York y ahora Ciudad de México.
La llegada de Nusr-Et a la capital también refleja el crecimiento del mercado mexicano de gastronomía de lujo, un sector que continúa atrayendo inversiones internacionales y conceptos enfocados en experiencias exclusivas para consumidores de alto poder adquisitivo.
Para quienes buscan conocer el famoso estilo de Salt Bae, la recomendación es clara: preparar la cartera. Dependiendo de la elección de platillos y bebidas, la experiencia puede ir desde una cena premium hasta una cuenta comparable con la de algunos de los restaurantes más exclusivos del mundo.
